5 Simple Statements About الأغذية المصنعة Explained

5 Simple Statements About الأغذية المصنعة Explained

Blog Article

أسئلة وإجابات طبية أطباء متخصصين للإجابة على استفسارك

موضوعات صحية الحياة الصحيةالأعراضالحالات الطارئةالمواردالأخبارحول

الاعتدال: ينصح الدكتور أحمد بتقليل استهلاك اللحوم المصنعة التي تحتوي على النترات، والاعتماد على اللحوم الطازجة قدر الإمكان.

هل كان المقال مفيداً؟ نعم لا لقد قمت بتقييم هذا المقال سابقاً

انخفاض الشعور بالشبع: السكريات والدهون المضافة لا تعطي إحساسًا بالشبع، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.

تضمن بعض طرق المعالجة سلامة الأطعمة من الميكروبات الضارة، بالإضافة إلى زيادة صلاحية الأطعمة والحفاظ عليها لمدة أطول.

المشروبات: استبدل المشروبات الغازية والعصائر المحلاة بالماء أو العصائر الطبيعية.

التسويق المكثف: الشركات المصنعة للأغذية تستخدم استراتيجيات تسويقية قوية لزيادة الطلب على منتجاتها، بما في ذلك الحملات الإعلانية التي تروج لفوائد الأغذية المصنعة مثل السرعة والراحة.

هناك العديد من الأطعمة المُصنّعة التي يُنصح بتجنّبها تعرّف على المزيد أو التقليل من تناولها، ونذكر من هذه الأطعمة ما يأتي:[٣]

قد تؤدي عمليات المعالجة إلى فقدان بعض العناصر الغذائية الأساسية.

قبل ٦ سنوات هو كل طعام تم تغييره عمداً بطريقةٍ ما قبل الاستهلاك. وتشمل هذه الطرائق الطهو والتعليب والتجميد والتعبئة أو تغيير تركيبها الغذائي مع حفظها وإمكانية تحضيرها بطرائق مختلفة.

التحديات الصحية: النسبة المرتفعة تسلط الضوء على ضرورة معالجة المشكلات الصحية المرتبطة بالاستهلاك المفرط لهذه الأغذية، مثل السمنة وأمراض القلب.

الأغذية الطازجة: عادةً ما تحتوي الأغذية الطازجة مثل الخضروات والفواكه على قيم غذائية أعلى لأنها لا تخضع للمعالجة التي تؤثر على مكوناتها.

ثقافة الاعتماد على الأغذية الجاهزة: أصبح استهلاك الأغذية المعلبة عادة شائعة، استمرت حتى اليوم، خاصة في أوقات الأزمات.